Preventing meat oxidation Preventing oxidation in polyunsaturated meats. Sorry we are constructing our web page. For more info, please contact Francesc Guardiola, PhD Share it: Feu clic per compartir a X (S'obre en una nova finestra) X Feu clic per compartir al Facebook (S'obre en una nova finestra) Facebook M'agrada S'està carregant...